August 1st, 2016

Жаркое-душное и апельсиновый лимонад

Дорогие мои сотоварищи, от жары организм мой решил забарахлить. И "пламенный мотор" вдруг забарахтался, как не умеющий плавать человек в водоеме. Я и не подозревала, что если моторчик забарахтается, ты вдруг тоже начинаешь барахтаться и вспоминать детские анекдоты про то, как"ёжик забыл, как дышать, и умер".
Капец, короче. Сейчас чуток получшело, слава Богу, меня отправили в отпуск на неделю раньше, а там, глядишь, жара закончится. Ну что за лето! То холод, то жара, причем тропическая, с ежедневными дождями. Бяка.
Зато теперь я поняла, что ни за что не поеду в Таиланд, на Бали и т.п. - я там просто сдохну.
На огороде тоже урожай странностями отдает - картошка плети желтеют, огурцы цветут, но завязей практически нет, перцы кустики маленькие-маленькие, на них огромные зеленые плоды, причем краснеть никак не хотят. А с помидорками мы обманулись -на пачках семян было "крупноплодные томаты", а выросли черри)))
Температура в 7 утра уже была +25, сейчас в тени +27, на солнце +36. И это ещё даже не 10 утра! Пойду делать самодельную "Фанту" - квас не хочу, а эта штука здорово освежает. 3 апельсина вымойте со щеткой, заморозьте, Потом, как немного отойдут, измельчите в блендере до ледяной каши, залейте 1,5 литрами воды и оставьте на 3-4 часа, чем больше - тем лучше. Потом процедите, добавьте по вкусу сахар-лимоный сок (или кислоту) и долейте ещё поллитра-литр газированной минеральной воды. Вкусно. Храним в закрытых бутылках в холодильнике.